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Aus Nanös Küche

Leckere Rezepte, Ideen und Tipps aus Nanös Küche

Muskatkürbis

Muskatkürbis als wärmende Suppe

In unserem diesjährigen Schwarzwald-Urlaub war er überall zu sehen: der Muskatkürbis. Neben den klassischen riesigen Halloween-Kürbissen und Hokkaidos ist er wohl der bekannteste Kürbis in Deutschland. Er eignet sich für die verschiedensten Gerichte.

Bei dem langsam kühler werdenden Herbstwetter möchte ich heute ein einfaches Rezept für eine leckere und herrlich wärmende Suppe mit Muskatkürbis vorstellen. Obwohl der Muskatkürbis zu den Kürbissorten gehört, die im Gegensatz zum Hokkaido geschält werden müssen, lässt er sich trotzdem einfach und lecker verarbeiten.

Zimtsterne

Zimtsterne für den Weihnachtshimmel

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Zimtsterne Heute war mir nach Zimt. Nachdem ich einen ganzen Stapel ein bisschen schrumpelig gewordener …

Fixe Rumkugeln

Rumkugeln soooo einfach und flugs

Rumkugeln zum Rumkugeln lecker und so fix gemacht  Ihr habt bestimmt schon Rezepte für Rumkugeln gesehen, aber das hier ist sooooo einfach …

Portion flottes Spargelreste-Gratin

Flottes Spargelreste-Gratin

Spargelresten neues Leben einhauchen Flottes Spargelreste-Gratin ist ein guter Tipp zur Resteverwertung. Ihr habt vom gestrigen Spargelessen noch Reste übrig? Ihr möchtet …

Eis, Eis Baby!

Selbstgemacht noch mal so gut  Schon wieder ein Rezept… Langsam entwickelt sich mein Blog zum Schlemmer-Blog. ? Bei dem aktuell traumhaften Vorgeschmack …

Halb veganer Erdbeerkuchen

Halb veganer Erdbeerkuchen

Eine erfrischende Kuchenalternative für heiße Tage Die Erdbeeren sind im Moment so verführerisch, dass ich gleich zwei große Schalen auf dem Wochenmarkt …

Rezept für Schokoladenbrot

Rezept für Schokoladenbrot

Rezept für Schokoladenbrot in der Weihnachtsbäckerei Von meiner lieben Kollegin und Freundin Andrea habe ich ein ganz hervorragendes Rezept für Schokoladenbrot bekommen. …

Bitte nicht füttern!

Schlemmen mit Lina

Schlemmen mit Lina Phase 1: Petit Fours ♡ Weihnachten ohne Petit Fours ist wie Eis ohne Sahne   Schlemmen mit Lina Phase 2: …

Milchreis

Milchreis „Oma Nopp“

Milchreis „Oma Nopp“ – Das Originalrezept Hier verrate ich Euch das einzig wahre und perfekte Rezept für Milchreis meiner lieben Oma Nopp. …