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Oreo-Kuchen kinderleicht und ohne Backofen

Rezept für Oreo-Kuchen ganz einfach ohne Backofen, aber mega lecker!
Zubereitungszeit30 Min.
Gericht: Kuchen
Keyword: backen, leicht, schnell, vegetarisch
Portionen: 12 Stücke

Equipment

  • Springform
  • Foodprozessor / Küchenmaschine
  • Mixer / Küchenmaschine
  • 2 Schüsseln
  • Tasse
  • Untertasse
  • Mirkowelle
  • Teigschaber

Zutaten

  • 3 Pkg. Oreo-Kekse 14 Kekse je Packung
  • 1,5 EL Butter
  • 800 g Sahne 4 Becher 200ml
  • 2 Pkg. Straciatellacreme
  • 1 Blatt Backpapier

Anleitungen

  • 24 Kekse im Foodprozessor / Küchenmaschine zerkleinern. Die Kekse vollständig mit Creme in den Behälter geben und komplett zermahlen.
  • Die Butter in die Tasse geben und mit der Untertasse abdecken. In der Mikrowelle die Butter schmelzen.
  • In der Schüssel die zermahlenen Kekse mit der Butter mit dem Teigschaber mischen. Es ergibt keinen Teig sondern das Keksmehl wird feuchter und lässt sich andrücken.
  • Die Springform mit Backpapier auslegen und die Keks-Butter-Mischung in die Form geben. Die Mischung am Boden andrücken und in den Kühlschrank stellen.
  • 2 Becher Sahne mit dem Mixer schlagen bis die Sahne leicht fest wird. Nun das Straciatella-Creme-Pulver einrühren.
  • 10 Kekse im Foodprozessor / Küchenmaschine zerkleinern. Die Kekse vollständig mit Creme in den Behälter geben und komplett zermahlen.
  • Das Kekspulver und die Straciatellacreme mischen und auf dem Keksboden in der Springform verteilen.
  • Nun weitere 10 Kekse im Foodprozessor / Küchenmaschine zerkleinern. Die Kekse vollständig mit Creme in den Behälter geben und grob zermahlen.
  • Die grob gemahlenen Kekse auf der Creme in der Springform verteilt.
  • 2 Becher Sahne mit dem Mixer schlagen bis die Sahne leicht fest wird. Nun das Straciatella-Creme-Pulver einrühren.
  • Die Straciatellacreme auf dem Keksboden in der Springform verteilen und alles in den Kühlschrank geben und mehrere Stunden kaltstellen, bis er serviert wird.
  • Der Kuchen kann mit Oreo-Keksen und / oder Früchten dekoriert werden.
    Oreo-Kuchen